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Vi è una continuità tra il passato e il presente nella attività dei pescatori, anche attraverso distanze enormi che separano popoli e tradizioni. Le reti che vengono calate in mare sono ormai da tempo eguali in tutto il mondo; così come sono identici i sistemi particolari per catturare i pesci.
Per esempio, la pesca con la sciabica, con reti
trainate da terra, è un sistema tipico del Mediterraneo; eppure lo si può vedere
applicato in tutto il mondo, nei mari piccoli come sulle rive degli oceani, da pescatori
che ripetono gesti e ritmi, a migliaia e migliaia di chilometri di distanza dai pescatori
di Sicilia, di Provenza, di Spagna, che sono i diretti discendenti di coloro che "per
primi" usarono la sciabica.
Una identità così precisa si può spiegare col fatto che gli europei hanno portato e diffuso nel mondo la tecnica della pesca oppure che l'analogia dipende dalle analogie di condizioni ambientali (identiche spiagge, simili bassifondi) che hanno portato pescatori di paesi diversi a elaborare, ognuno per proprio conto, una tecnica in fondo quasi eguale. (...)
Testo tratto dalla
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