Alepocephalus rostratus    Risso, 1820
E' l’unica presente anche nei italiani italiani

Ha corpo fusiforme, poco allungato e con i profili superiore e inferiore quasi rettilinei. E' ricoperto da scaglie grandi, che lungo la linea laterale (rettilinea ed evidente)  sono 52-60. La testa è completamente priva di scaglie. L’occhio è circolare e grande; al suo margine anteriore si notano le narici, che sono vicine tra loro e quella posteriore è più grande di quella anteriore.
La bocca non è molto grande. La mandibola è appena prominente. I denti sono piccoli, sottili e acuminati, disposti sia sulle mascelle che sul vomere e sui palatini. I pezzi opercolari sono formati da lamine ossee molto sottili e l’opercolo striato porta sul margine un’ampia membrana . 
La pinna dorsale (18-20 raggi) è unica, spostata molto indietro. La caudale è forcuta, le pettorali sono appuntite, inserite in basso e poco più lunghe delle ventrali, che sono impiantate circa al centro del corpo.  L'anale  (20-22 raggi) è quasi simmetrica alla dorsale.

Foto in www.pescatorrevieja.com

Corpo di colore grigio ardesia con riflessi bluastri o violacei, la testa nera lucida con occhi a riflessi verdastri. Cavità boccale e branchiale nere. 
Catturato emette dal corpo un liquido nero, che ha odore di muco o  come dicono in Sicilia, di "buridda" (odore che lascia l'uovo nei bicchieri e nei piatti non lavati bene). Vive in profondità da 700 metri fino ad oltre  3600 ed è più comune nelle zone più profonde. Probabilmente si nutre di invertebrati viventi nel fango dei fondi. Si cattura con palangresi tra 100 e 1800 metri di fondo e con reti a strascico dai motopescherecci d’altura. Può raggiungere i 70 cm di lunghezza (mediamente tra 30 e 40 cm)
Segnalato  nel Mar Ligure e nei mari della Corsica e della Sardegna e nel Canale di Sicilia

Foto di José Francisco in picasaweb

Alepocephaliformes