Classe: Actinopterygii

SGOMBRO

Ord. SGOMBRIFORMES

Fam. Scombridae / Scombrinae

Gen. Scomber

Foto in www.mnhn.fr/iccanam
 

Scomber scombrus    Linnaeus, 1758

Corpo fusiforme, non molto compresso, quasi a sezione circolare che si rastrema in prossimità del peduncolo caudale. La testa è puntuta e l'occhio è circolare con 'due palpebre adipose fisse (una anteriore e una posteriore), che lasciano libera una stretta zona e verticale. La bocca è grande, molto tagliata e con mascelle uguali, che raggiungono l'estremità posteriore dell'occhio, con denti piccoli e acuti. Altri denti sono presenti sul vomere e nel palatino.
La prima pinna dorsale ha 10-12 raggi spinosi ed è di forma triangolare; ha la caratteristica di piegarsi indietro durante il nuoto e adagiarsi in un solco dorsale. La seconda pinna dorsale è staccata dalla prima ed è piccola e realtivamente bassa; ha 11-13 raggi ed è seguita da una serie di 5 pinnule. L'anale è simile alla seconda dorsale, ha 1 raggio spinoso e 8-9 molli, a cui fanno seguito 5 pinnule. Le pettorali e le ventrali sono piccole. La caudale è profondamente forcuta e formata da due lobi distinti e uguali.

Il dorso è azzurro verdastro con riflessi metallici e ha una serie di macchie trasversali strette di colore nero.
E' specie pelagica gregaria che si raduna in grandi branchi e che si avvicina alla costa e le acque superficiali in primavera. La riproduzione si ha da maggio a giugno-luglio. Le uova, circa 40.000 per deposizione, sono pelagiche. Si  nutre quasi di ogni animale pelagico, con preferenze, in autunno, di clupeidi e crostacei planctonici. Si cattura con lenze, ferme o trainate; con reti da posta, da circuizione e con la rete a strascico. Ha carni buone e gustose. Può arrivare a 50 cm (mediamente 30-35m) e al peso di 1 kg.
Presente in tutto il Mediterraneo.

Nomi dialettali